清肺止咳、控血糖胆固醇!研究:罗汉果也可防癌

发布时间:2020-07-21

浏览量:666

在传统中国医学中,罗汉果几世纪以来都被认为是长寿之果,并被用于治疗从呼吸道感染到消化问题的各种病症。近年来,罗汉果由于甜度较高,常被用于製造健康且安全的代糖,许多人也渐渐了解这种水果具有缓和胆固醇和糖尿病的效果。然而,新的研究正在证明,罗汉果对于癌症可能也有治癒力!
中医:罗汉果能清肺止咳、预防心血管疾病
罗汉果是中医传统药材之一。《中药材养生密码》一书指出,罗汉果具有解渴、清肺、止咳、润喉等效用,除了煮成茶饮用外,由于味道甘甜,也常用来调和中药汤剂、减少草药异味或苦鹹味等。另外,罗汉果中含有多种不饱和脂肪酸,能够减少动脉壁的胆固醇、预防心血管疾病,罗汉果甜苷则具有降低血糖的作用;罗汉果中大量的粗纤维,有助于控制血糖血脂、增加饱足感,并预防便祕。
在西方国家中,罗汉果可能较为少见,但许多人却藉由「代糖」认识这种水果。近年来,专家学者更加强调砂糖对人体的负面影响,由天然植物中萃取出的代糖成了另一种健康的替代品,而罗汉果代糖就是许多人的选择之一。不过,除了甜味之外,近年的研究更指出,罗汉果可能也具有抗癌的效果!
新研究:罗汉果具有抑制肿瘤作用
日本研究者在2000年代早期时就已发现,罗汉果中特定的物质,能够使老鼠身上的皮肤癌肿瘤生长受到显着抑制。从那时开始,许多研究都指出罗汉果所拥有的抗癌力量。浙江万里学院在2008年进行的一项研究就指出,在试管研究中测量到的抗氧化物含量,显示罗汉果苷萃取物具有强大的自由基清除能力。

另外,《美国癌症研究期刊》2015年刊登的一篇文章表明,罗汉果萃取物「罗汉果苷V」的生物代谢产物具有抗癌活性,能显着降低试管研究中的白血病细胞的生长速度。2016年4月刊登在《Oncogenesis》期刊的一项中国研究则发现,罗汉果苷V能够促进试管或活体胰脏癌範本的癌细胞凋亡和细胞週期休止。
罗汉果的甜味来源,同时具有抗癌效果
由于罗汉果苷甜度极高,许多厂商会使用罗汉果萃取物,製造较健康的天然代糖。而事实上,让罗汉果具有甜味的物质,也是罗汉果具有抗癌效果的秘密。
罗汉果萃取物抑制肿瘤生长的机制虽然仍未完全清楚,但它和其他植物化学物质的相关性可能提供了线索。罗汉果苷属于葫芦烷苷化合物群,其它含有这类化学物质的植物包括苦瓜,也被证明能对抗癌症和併重整免疫系统。
《罗汉果菊花茶》
材料:
罗汉果1颗
滚水1杯
白菊花9克
做法:
药材洗净后放入杯中,再沖入滚水、盖上杯盖焖泡约10分钟,稍微放凉至适宜入口的温度即可饮用。
《中药材养生密码》/ 陈世峰/着、陈彦甫/审订/康鉴文化


相关推荐

申博太阳城_申博sunbt|最权威的生活指南|网站地图 申博正网包赢 申博在线开户